- Đồ uống có chất làm ngọt nhân tạo, thông thường được gọi là soda ăn kiêng, không giúp mọi người giảm cân và như soda có đường, có thể là một phần của vấn đề béo phì toàn cầu, một nhóm các nhà nghiên cứu dẫn đầu bởi Maria Carolina Borges, thuộc Đại học Liên bang Pelotas, ở Brazil.
Các nhà khoa học - cũng đến từ Đại học Hoàng gia Luân Đôn (Anh) và Đại học Sao Paulo (Brazil) - đã phân tích một số nghiên cứu về các loại đồ uống này và kết luận rằng không có bằng chứng chắc chắn nào cho thấy chúng lành mạnh hơn . Ngoài ra, họ nhấn mạnh rằng các nghiên cứu đảm bảo lợi ích của nước ngọt không đường không được thực hiện nghiêm ngặt và cũng được tài trợ bởi ngành công nghiệp nước giải khát.
Bài báo học thuật, được xuất bản trên PLOS Medicine, nói rằng "ngoài việc giúp giải quyết cuộc khủng hoảng béo phì toàn cầu, đồ uống có chất làm ngọt nhân tạo là một yếu tố nguy cơ tiềm ẩn đối với các bệnh mãn tính phổ biến." Quảng cáo của soda ăn kiêng như là lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho phiên bản có đường của soda nên được xem xét thận trọng vì "nước là nguồn hydrat hóa mong muốn cho tất cả mọi người", các tác giả của bài báo đã lập luận.
Ảnh: © Pixabay.
