Sự hấp thụ sắt trong bệnh thiếu máu là một vấn đề lớn. Thiếu máu phát triển khi cơ thể sản xuất quá ít tế bào hồng cầu. Thông thường chúng ta bị thiếu máu do thiếu sắt. Đôi khi chúng ta bị thiếu sắt, ngay cả khi chúng ta duy trì một chế độ ăn uống tốt và bổ sung sắt. Chúng ta không hấp thụ nó đủ tốt. Làm thế nào để cải thiện tình trạng kém hấp thu sắt?
Thực ra, thiếu máu không ảnh hưởng đến chúng ta, vì chế độ ăn hàng ngày của người Ba Lan cung cấp khoảng 10-20 mg sắt, trong đó chúng ta hấp thụ khoảng 5-10%. Điều này là đủ để tránh thiếu máu, vì nhu cầu hàng ngày dao động từ 1 đến 4 mg, tùy thuộc vào độ tuổi và sức khỏe (phụ nữ mang thai cần nhiều nhất).
Cơ thể sử dụng sắt một cách khôn ngoan. Nó lưu thông trong máu và được vận chuyển bởi một loại protein gọi là transferrin. Nó cung cấp sắt cho tủy, nơi nó cần thiết để sản xuất hemoglobin, một loại protein chứa đầy các tế bào hồng cầu (hồng cầu). Bên cạnh đó, chúng ta có dự trữ sắt trong protein: ferritin và hemosiderin.
Lượng dự trữ này đủ cho vài tháng, thậm chí vài năm. Tuy nhiên, nếu chúng ta không hấp thụ sắt từ chế độ ăn uống, chúng ta đang làm cạn kiệt nguồn dự trữ sắt của mình. Các bác sĩ sau đó nói về tình trạng thiếu sắt tiềm ẩn. Cuối cùng hầu bao trở nên trống rỗng và chúng ta bắt đầu có các triệu chứng thiếu máu.
Làm thế nào để biết được chứng kém hấp thu sắt?
Nếu chúng ta áp dụng phương pháp điều trị và uống thuốc bổ sung sắt mà công thức máu và lượng sắt trong máu không cải thiện thì rất có thể bác sĩ sẽ chỉ định đo đường cong hấp thu sắt. Chúng tôi hiến máu khi bụng đói và phòng thí nghiệm xác định nồng độ sắt. Sau đó, chúng tôi nhận được một chế phẩm có chứa sắt và y tá lấy máu vào những khoảng thời gian nhất định. Nồng độ sắt trong mỗi mẫu được xác định. Nếu kết quả cho thấy rằng mặc dù sử dụng một chế phẩm có chứa sắt, nhưng mức độ của nguyên tố này trong máu không tăng - thì có thể nói về tình trạng kém hấp thu sắt.
Cũng đọc: Thiếu máu ác tính: nguyên nhân và triệu chứng. Bệnh Addison-Biermer - điều trị
Chúng tôi đề nghịTác giả: Time S.A
Hãy nhớ rằng một chế độ ăn uống được lựa chọn đúng cách sẽ giúp giảm huyết áp. Tận dụng JeszCoLubisz - hệ thống chế độ ăn uống sáng tạo của Hướng dẫn sức khỏe và tận hưởng kế hoạch được lựa chọn riêng và sự chăm sóc liên tục của chuyên gia dinh dưỡng. Chăm sóc sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Tìm hiểu thêm Quan trọngCác triệu chứng thiếu máu
- yếu đuối,
- dễ mệt mỏi,
- tăng nhịp tim
- khó thở sau khi tập thể dục,
- nhức đầu,
- rối loạn giấc ngủ,
- da và niêm mạc nhợt nhạt,
- khó tập trung,
- rụng tóc,
- móng tay dễ gãy.
Hấp thu sắt: nguyên nhân
Sắt được hấp thụ ở phần trên của ruột non. Vì nhiều lý do khác nhau (tổn thương hoặc trục trặc của nhung mao ruột, niêm mạc bị tổn thương, thiếu vi khuẩn đường ruột tốt), chúng ta có thể bị kém hấp thu từ đường tiêu hóa và sau đó sắt đơn giản không đi vào máu của chúng ta. Trong những tình huống này, các chế phẩm sắt tiêm thường được bắt đầu. Cũng có giả thuyết cho rằng protein sữa lactoferrin, có tác dụng có lợi đối với hệ vi khuẩn đường ruột, cải thiện sự hấp thu và do đó cải thiện sự hấp thu sắt của chúng ta.
Đọc thêm: Hemoglobin: Tiêu chuẩn cho Phụ nữ, Nam giới và Trẻ em, và Phụ nữ Mang thai
Làm thế nào để tăng hấp thụ sắt
Đôi khi những thay đổi nhỏ trong thói quen và cách chúng ta bổ sung chất sắt có thể hữu ích. Sự hấp thụ sẽ được tăng lên nếu chúng ta uống thuốc lúc đói hoặc giữa các bữa ăn. Nên uống chế phẩm với nước cam quýt, vì vitamin C hỗ trợ hấp thu sắt. Vitamin B6, B12 và axit folic cũng có lợi. Trong thời gian điều trị bằng sắt, cần hạn chế tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa, cũng như các sản phẩm bột mì và tấm. Mặt khác, ăn nhiều rau (đặc biệt là rau xanh và củ dền) và trái cây (đường fructose cũng hỗ trợ hấp thu sắt) và thịt đỏ.