Trao đổi công bằng. Thương mại Công bằng là gì?

Tem hội chợ xuất hiện ngày càng nhiều trên các sản phẩm tại cửa hàng của chúng tôi. Fair Trade thực sự có nghĩa là gì, tại sao hàng hóa có tem chất lượng này lại đáng được tiếp cận và mua chúng ở đâu? Tìm hiểu các quy tắc của Thương mại Công bằng!

Trao đổi công bằng

Khi quyết định thêm những gì vào giỏ, chúng tôi tập trung vào một số điều. Sản phẩm chúng ta mua phải ngon, có lợi cho sức khỏe và giá cả phải chăng. Cần phải tính đến một thứ khác: ở đâu, bởi ai và trong những điều kiện nào mà hàng hóa mà chúng ta tiếp cận từ các kệ hàng được tạo ra.

Lựa chọn mua hàng của chúng tôi có tác động thực sự đến cuộc sống của người dân ở các nước đang phát triển. Nhờ mua sắm chu đáo, chúng ta có thể cải thiện điều kiện sống của những người làm việc trong lĩnh vực sản xuất cà phê, chè, ca cao hoặc gạo.

Thật không may, những điều kiện này không được ghen tị. Các quy tắc thương mại hiện tại ngăn cản họ nhận được một sinh kế ổn định cho công việc của họ. Lợi nhuận được phân chia không công bằng và không công bằng giữa người sản xuất, người trung gian và người bán. Điều này là do thị trường của một số sản phẩm bị chi phối bởi một số công ty lớn có thể áp đặt giá rất thấp cho các nhà cung cấp của họ (các nhà sản xuất cà phê, ca cao hoặc chuối).

Do thiếu kiến ​​thức về số tiền họ có thể kiếm được từ cây trồng của mình, cũng như khoảng cách và các vấn đề vận chuyển, các nhà sản xuất buộc phải chấp nhận mức giá thấp hơn. Tình hình của các hộ nông dân và chủ đồn điền cũng tương tự như vậy. Sau đó, để giảm chi phí sản xuất càng nhiều càng tốt, tiết kiệm nhân công. Điều này đồng nghĩa với việc thiếu lương, không đủ đáp ứng các nhu cầu sinh hoạt cơ bản, làm việc không giới hạn thời gian (12-16 giờ một ngày, tăng ca miễn phí, không nghỉ ngày nào), làm việc trong điều kiện vệ sinh kém, tai nạn nhiều.

Khoản thanh toán cho nhà sản xuất - có thể là cà phê hoặc ca cao, quần jean hoặc giày thể thao - rất nhỏ và lên tới 0,5-2%. giá chúng tôi phải trả cho sản phẩm trong cửa hàng. Những người lao động được trả lương như vậy, mặc dù làm việc chăm chỉ, nhưng họ không thể kiếm tiền để nuôi sống bản thân và gia đình, con cái của họ không có cơ hội học hành và thường làm việc trong các đồn điền và nhà máy ngay từ khi còn nhỏ. Ngoài trẻ em, phụ nữ phải chịu hoàn cảnh tồi tệ nhất, bị trả lương cao hơn và đôi khi bị lạm dụng tình dục tại nơi làm việc.

Các sản phẩm hội chợ được đánh dấu như thế nào?

Các sản phẩm hội chợ rất dễ tìm thấy trên kệ nhờ các nhãn hiệu trên bao bì. Có một số hệ thống chứng nhận, nhưng ở Ba Lan, bạn thường có thể tìm thấy tem Fairtrade. Hệ thống chứng nhận được xử lý bởi Tổ chức Ghi nhãn Fairtrade Quốc tế - FLO, tức là liên hiệp các tổ chức từ các quốc gia khác nhau. Nó thiết lập các tiêu chuẩn Fairtrade, kiểm tra sự tuân thủ với chúng, chứng nhận và cấp phép sử dụng nhãn Fairtrade.

Lưu ý: Fairtrade là tên của một nhãn cụ thể và Fair Trade là tên của một ý tưởng hỗ trợ việc cải thiện các điều kiện thương mại với các nhà sản xuất từ ​​các nước đang phát triển. Có thể áp dụng cho các sản phẩm mang thương hiệu Fairtrade và không được đánh dấu.

Nguyên tắc Thương mại Công bằng

Tình hình này đang được thay đổi nhờ Fair Trade, một phong trào quốc tế nhằm cải thiện điều kiện làm việc và đảm bảo mức lương công bằng cho các nhà sản xuất nhỏ ở các nước đang phát triển. Các quy tắc của Fair Trade rất đơn giản: các nhà sản xuất nhận được một khoản thanh toán công bằng được đồng ý cùng nhau, không bị áp đặt, cho phép trang trải chi phí sản xuất và bảo trì, điều kiện làm việc an toàn và sản xuất được thực hiện tôn trọng môi trường. Phụ nữ hoặc dân tộc thiểu số không bị phân biệt đối xử, không có nô lệ và lao động trẻ em. Một phần số tiền được đầu tư vào sự phát triển của cộng đồng địa phương, ví dụ như xây dựng trường học.

Tại sao nó đáng mua Fair Trade?

Mua sắm Fair Trade là một hình thức đấu tranh chống lại chế độ nô lệ hiện đại: không tôn trọng quyền của người lao động, làm việc quá mức trong điều kiện nguy hiểm và mất vệ sinh, chết đói và lao động trẻ em. Thương mại công bằng là một cách tốt để giúp đỡ cộng đồng ở các nước đang phát triển. Thay vì bố thí, chúng ta cho công ăn việc làm, một cách trang nghiêm để thoát nghèo. Chúng tôi cũng mua các sản phẩm chất lượng tốt, bởi vì Thương mại Công bằng thường gắn liền với một phương thức sản xuất sinh thái. Sản phẩm thực phẩm được sản xuất theo nguyên tắc của nông nghiệp sinh thái, bông để sản xuất quần áo lấy từ canh tác hữu cơ.Quần áo, trang sức và phụ kiện của Fair Trade được thiết kế cẩn thận và làm bằng tay.

Công bằng có nghĩa là đắt hơn?

Giá cả có thể là một yếu tố hạn chế sự phổ biến của các sản phẩm hội chợ. Các sản phẩm của Fair Trade thường đắt hơn - nhưng trên thực tế, chúng ta phải trả những gì món hàng thực sự đáng giá. Đối với các sản phẩm thông thường, lợi nhuận của nhà bán lẻ cao không tương xứng và chi phí thực được chuyển cho cộng đồng địa phương.

Cần nhớ rằng các sản phẩm của Fair Trade là hàng hóa chất lượng cao và không có ích lợi gì khi so sánh chúng với thực phẩm hoặc quần áo công nghiệp rẻ nhất. Giá cả cũng bị ảnh hưởng bởi nhu cầu - doanh số càng nhỏ, giá càng cao. Do đó, ở Ba Lan, tỷ lệ chênh lệch giá giữa các sản phẩm bình thường và thông thường vẫn lớn hơn ở Tây Âu và Hoa Kỳ.

Mua sản phẩm hội chợ ở đâu?

Các sản phẩm được sản xuất theo nguyên tắc Thương mại Công bằng ngày càng xuất hiện thường xuyên hơn trong các cửa hàng ở Ba Lan. Thông thường đây là những mặt hàng thực phẩm - cà phê, trà, ca cao, sô cô la, gạo, đường mía, trái cây khô, gia vị.

Những hàng hóa này có thể được tìm thấy trên kệ cùng với thực phẩm hữu cơ trong các siêu thị như Alma, E.Leclerc, Carrefour và World Food.

Marks & Spencer tự hào có một loạt các sản phẩm công bằng - cùng với thực phẩm, bông và mỹ phẩm cũng mang nhãn hiệu Fairtrade. Chúng ta có thể thực hiện việc mua hàng tương tự tại các cửa hàng có thực phẩm hữu cơ hoặc chay (ví dụ: Organic Farma Zdrowia) và tại các cửa hàng trực tuyến ngày càng nhiều (ví dụ: www.szczyptaswiata.pl, www.sklepfairtrade.pl).

Thương mại công bằng cũng áp dụng cho quần áo. Hầu hết những hàng hóa này đều có sẵn trong các cửa hàng trực tuyến của Ba Lan và nước ngoài (ví dụ: www.zielonanitka.pl, www.asos.com - Công ty People Tree và các cửa hàng khác).