Cà phê giữ cho trái tim khỏe mạnh

Thứ năm, ngày 12 tháng 3 năm 2015.- Cà phê có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer, ung thư, có thể giúp giảm đau nửa đầu hoặc gây tăng huyết áp. Đây chỉ là một số ý kiến ​​và huyền thoại về thức uống nóng phổ biến này.

Bây giờ, trong một nghiên cứu mới được xuất bản bởi tạp chí "Heart" - không chứng minh hoặc loại trừ các lý thuyết trước đây - người ta cho rằng tiêu thụ cà phê giúp ngăn ngừa các động mạch bị tắc. Ba đến năm cốc một ngày là đủ.
Để phân tích, các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Samsung Kangbuk ở Hàn Quốc đã theo dõi hơn 25.000 người đã trải qua các xét nghiệm y tế tại nơi làm việc của họ. Những người tiêu thụ cà phê hàng ngày trong chừng mực, nghĩa là từ ba đến năm tách được đề cập, cho thấy ít triệu chứng bệnh tim hơn. Phát hiện này nối lại cuộc thảo luận về việc cà phê tốt hay xấu cho tim.
Và đó là các nghiên cứu khác đã kết luận rằng cà phê là một yếu tố rủi ro, vì nó làm tăng cholesterol và huyết áp. Tuy nhiên, không có bằng chứng hữu hình. Cũng không phải cho các studio mới của Hàn Quốc.

Kết nối tuyệt vời

Trong thực tế, cà phê không phải là trọng tâm của nghiên cứu này. Các nhà khoa học bắt đầu điều tra nguyên nhân của các bệnh động mạch. Họ muốn phân tích kỹ hơn các vật cản của động mạch vành, có thể gây ra, ví dụ, một cơn đau tim. Trong một bệnh tim như vậy, các động mạch bị tắc nghẽn do sự ức chế dần dần các chất béo.
Kết quả là trái tim không còn có thể được cung cấp đủ máu giàu oxy. Thông qua các lần quét, các nhà nghiên cứu đã tạo ra những mảng canxi nhỏ có thể nhìn thấy trong thành của các động mạch vành, được coi là dấu hiệu đầu tiên của vôi hóa mạch máu.
Không có dấu hiệu của bệnh tim mạch vành được xác định ở bất kỳ người tham gia nghiên cứu nào của Hàn Quốc. Tuy nhiên, ít nhất một phần mười có dấu hiệu bắt đầu vôi hóa. Các nhà nghiên cứu đã kết hợp kết quả với mức tiêu thụ cà phê của từng người tham gia, bên cạnh các yếu tố rủi ro tiềm ẩn khác như hút thuốc, tập thể dục hoặc các khuynh hướng gia đình.
Kết quả: những người tham gia uống một vài tách cà phê mỗi ngày có ít tiền gửi canxi hơn những người uống nhiều cà phê hơn mức trung bình hoặc không có gì. Đó là lý do tại sao nghiên cứu có thể là tin tốt cho những người yêu thích cà phê. Tuy nhiên, cần phải xác nhận giả thuyết này một cách dứt khoát. Điều này sẽ đòi hỏi nhiều nghiên cứu hơn, các nhà khoa học cho biết. Vì vậy, cuối cùng, chúng tôi khuyên bạn nên chờ đợi ... và uống trà tốt hơn.
Nguồn: www.DiarioSalud.net