Xin đưa ra một ví dụ về thực đơn hàng tuần hoặc hàng thập kỷ cho một người sau khi cắt túi mật. Đối với tôi, dường như kiến thức đơn thuần về các sản phẩm được phép và bị cấm là quá ít thông tin để một người bình thường có thể soạn một thực đơn hấp dẫn, phù hợp đáp ứng mọi nhu cầu của cơ thể con người, có tính đến tình trạng hậu phẫu không có lợi cho nhu cầu ăn uống của tinh thần và thể chất.
Không thể thiết lập kế hoạch cho ăn theo khoảng cách chính xác. Tôi không biết hiện tại đường tiêu hóa và cơ thể của bạn đang ở tình trạng nào.Để thiết lập điều này, bạn cần thực hiện một cuộc phỏng vấn chi tiết về dinh dưỡng với bạn, đặc biệt nếu bạn đang yêu cầu các bộ thập kỷ. Đối với điều này, bạn cần một chuyên gia dinh dưỡng, cũng là một bác sĩ. Sau đó là quyết định có thể bổ sung đường tiêm nếu bạn có vấn đề về thèm ăn. Sau phẫu thuật, chế độ dinh dưỡng chung như sau: kiêng ăn sau phẫu thuật, ngày thứ hai ăn nhiều hoa quả. Sau 3 ngày, bạn đưa ra chế độ ăn dễ tiêu hóa và giảm chất béo. Đây là thực đơn ví dụ: Bữa sáng đầu tiên - cà phê ngũ cốc với sữa - 1,5% chất béo, bánh mì với bơ và thịt thăn gia cầm, táo nướng.
Bữa sáng thứ 2: bánh mì, pho mát, nước cà chua. Bữa trưa: súp kem cà rốt với bánh mì nướng; pudding thịt bê; khoai tây nghiền và củ cải đường, compote. Trà chiều: bánh quy đạm, thạch sữa.
Bữa tối: cơm với rau. Nếu bạn bỏ lỡ các công thức nấu ăn ngon, tôi khuyên bạn nên: 1. Dinh dưỡng trong các bệnh về gan, ống mật và tuyến tụy; mục xuất bản năm 2007 - Zofia Wieczorek-Chełmińska. Bạn có thể mua trên cửa hàng trực tuyến của Viện xuất bản Y học Quốc gia hoặc các nhà sách có hướng dẫn. Và trang web của Trung tâm Giảm cân Genesis ở Warsaw, với các ví dụ về thực đơn trong trường hợp mắc các bệnh về mật
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.