Tôi năm nay 55 tuổi và bắt đầu bị một số bệnh liên quan đến chế độ ăn uống không hợp lý. Sau khi nghiên cứu gần đây, tôi thấy rằng một số vấn đề đang tích tụ: nồng độ glucose cao, cholesterol, axit uric và chứng trào ngược được chẩn đoán. Chính xác thì tôi có thể ăn gì? Tôi chỉ còn lại bánh mì và nước?
Nếu bạn ăn bánh mì và nước, cả cholesterol và đường của bạn sẽ không may tăng lên. Trong trường hợp của bạn, tốt nhất bạn nên đến gặp chuyên gia dinh dưỡng để tìm một chế độ ăn mới cho bạn với kết quả phân tích và các bữa ăn bạn ăn, thời gian của các bữa ăn này và thành phần của chúng (tức là kèm theo nhật ký thực phẩm). Chế độ ăn kiêng nên nhằm mục đích giảm lượng đường, loại trừ các thực phẩm giàu purin (hoặc giảm lượng chúng đáng kể).
Nói cách khác, rất nhiều rau, sữa ít chất béo. Với lượng nhỏ, chất béo chống viêm, các loại thịt nạc dễ tiêu hóa với lượng nhất định. Trái cây có chỉ số đường huyết thấp. Tập thể dục nhiều dưới dạng các bài tập aerobic, tức là đi bộ, đi bộ với cột điện, đi xe đạp, bây giờ là trượt băng. Bạn nên dành ít nhất một giờ mỗi ngày cho hoạt động. Bằng cách này, bạn sẽ giảm lượng đường và lượng cholesterol. Đi bộ 15 phút 3 lần một ngày là đủ, sau bữa ăn chính và sau một tháng, lượng cholesterol và đường sẽ giảm xuống.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.