Choline (vitamin B4) có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Trước hết, nó tham gia vào sự phát triển của não và hệ thần kinh ở thai nhi và - tương tự như axit folic - ngăn ngừa các khuyết tật của nó, và sau này khi lớn lên sẽ có trách nhiệm vận hành đúng chức năng của nó. Choline đóng vai trò gì khác trong cơ thể? Nguồn gốc của sự xuất hiện của nó là gì? Các triệu chứng và ảnh hưởng của sự thiếu hụt hoặc dư thừa là gì?
Choline còn được gọi là vitamin B4. Trong cơ thể con người, choline chủ yếu được tìm thấy trong các phospholipid như lecithin (phosphatidylcholine) và sphingomyelin. Lecithin chiếm hơn 50 phần trăm. phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động của màng tế bào, bao gồm các tế bào thần kinh. Đổi lại, sphingomyelin là thành phần chính của myelin (vỏ bọc của sợi thần kinh).
Nghe về choline, hoặc vitamin B4. Tại sao nó rất quan trọng trong thời kỳ mang thai? Đây là tài liệu từ chu trình NGHE TỐT. Podcast với các mẹo.Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video
Choline (vitamin B4) - hành động. Choline có chức năng gì trong cơ thể?
Choline tham gia vào việc tạo ra và duy trì cấu trúc thích hợp của tế bào, kiểm soát chức năng cơ, hệ hô hấp, chức năng tim và hoạt động của não liên quan đến trí nhớ. Nghiên cứu cho thấy choline cải thiện trí nhớ dài hạn. Một số chuyên gia cho rằng chế độ ăn có chứa một lượng lớn choline có sẵn (chế độ ăn trứng) có thể làm giảm nguy cơ sa sút trí tuệ, chứng sa sút trí tuệ đặc trưng của bệnh Alzheimer. Choline cũng chỉ định một vai trò trong việc giảm nguy cơ phát triển ung thư.
Hơn nữa, choline tham gia vào quá trình điều chỉnh chuyển hóa lipid. Nó cũng ảnh hưởng tích cực đến chức năng gan. Nó được khuyến khích đặc biệt trong tình trạng quá tải của gan do sử dụng một chế độ ăn uống không đúng, khó tiêu hóa, rượu hoặc thuốc.
Choline (vitamin B4) quan trọng đối với phụ nữ mang thai và thai nhi
Vitamin B4 cũng rất quan trọng trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai và cho con bú vì:
- hỗ trợ sự phát triển của não và tủy sống (hệ thần kinh trung ương) của thai nhi và trẻ sơ sinh
- giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh
- cải thiện lưu lượng máu trong nhau thai và giảm thiểu khả năng bị tiền sản giật
- hỗ trợ vận chuyển các chất dinh dưỡng qua nhau thai
- giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II và huyết áp cao ở trẻ em
Hầu hết phụ nữ mang thai đều bị thiếu choline. Chất này làm giảm nguy cơ mắc hội chứng Down và tự kỷ ở trẻ em 8 lần
Nguồn: biznes.newseria.pl
Choline - viên nén. Mua ở đâu, giá cả thế nào?
Choline có thể được mua ở các hiệu thuốc, dưới dạng một chất độc lập hoặc là một thành phần của một chế phẩm phức tạp. Trong số những thứ khác, điều này (và số lượng máy tính bảng) quyết định giá của nó, thường dao động từ 15 đến thậm chí 100 PLN mỗi gói.
Choline (vitamin B4) - tác động và triệu chứng của sự thiếu hụt và dư thừa
Sự thiếu hụt choline dẫn đến sự tích tụ quá nhiều cholesterol và chất béo trung tính trong gan và xa hơn nữa là gan nhiễm mỡ.
Cũng đọc: Vitamin B6 (pyridoxine) - nó chịu trách nhiệm gì? Nó xuất hiện trong những sản phẩm nào? Vitamin B3 (PP, niacin) - điều gì giúp ích? Nó xuất hiện trong những sản phẩm nào? Vitamin B5 (axit pantothenic) - đặc tính và sự xuất hiệnNhu cầu choline tăng lên trong các trường hợp thường xuyên cáu gắt và căng thẳng thần kinh và trong trường hợp lạm dụng rượu.
Sự thiếu hụt vitamin này cũng có thể gây ra:
- sự lo ngại
- bệnh tim
- đau đầu
- táo bón
Mặt khác, ở phụ nữ mang thai, sự thiếu hụt choline có thể dẫn đến sự phát triển của các khuyết tật hệ thần kinh trung ương ở trẻ, làm suy yếu hệ thống miễn dịch và suy giảm sự phát triển trí tuệ sau này.
Đổi lại, tiêu thụ quá nhiều choline cũng có thể gây ra:
- tụt huyết áp
- đổ mồ hôi
- buồn nôn
- bệnh tiêu chảy
Choline (vitamin B4) - nguồn xuất hiện
Các nguồn chính của choline là gan (và các bộ phận nội tạng khác) và lòng đỏ trứng - một quả trứng chứa tới 280 mg choline, chủ yếu ở dạng phosphatidylcholine². Hạn chế ăn trứng vì sợ dư thừa cholesterol trong chế độ ăn uống dẫn đến thiếu choline.
Choline cũng có nhiều trong thịt gia súc, mầm lúa mì, hạt họ đậu khô, các loại hạt và cá.
Choline là gì và nó ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bà mẹ tương lai và thai nhi? GS. Romuald Dębski, bác sĩ phụ khoa, bác sĩ sản khoa
Nguồn: x-news / Dzień Dobry TVN
Đáng biếtCholine (vitamin B4) - liều lượng
Các chỉ tiêu choline được thiết lập ở mức độ hấp thụ đủ (AI):
- trẻ sơ sinh - 125-150 mg
- trẻ em: từ 1 đến 3 tuổi - 200 mg; từ 4 đến 9 tuổi - 250 mg
- trẻ em trai: từ 10 đến 12 tuổi - 375 mg; từ 13 đến 18 tuổi - 550 mg
- trẻ em gái - từ 10 đến 12 tuổi - 375 mg; từ 13 đến 18 tuổi - 400 mg
- nam giới: 550 mg
- phụ nữ: 425 mg
- phụ nữ có thai: 450 mg
- phụ nữ cho con bú - 550 mg
Nguồn: Tiêu chuẩn dinh dưỡng cho người dân Ba Lan - sửa đổi, Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm, Warsaw 2012
Thư mục:
1. Tiêu chuẩn dinh dưỡng cho người dân Ba Lan - sửa đổi, Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm, Warsaw 2012
2. Kijowski J., Leśnierowski G., Cegielska-Radziejewska R., Trứng như một nguồn hoạt chất sinh học có giá trị, "Thực phẩm. Khoa học. Công nghệ. Chất lượng" 2013, Số 5 (90)