Đồ ăn nhẹ sinh nhật

Đồ ăn nhẹ dễ dàng cho ngày sinh nhật và các bữa tiệc. Những công thức nấu ăn cho trẻ em này sẽ khiến người lớn phấn khích và bỏ mặc những đứa trẻ mở miệng.

Đồ ăn nhẹ cho bữa tiệc của trẻ em và sinh nhật

Các bé mong chờ sinh nhật. Đối với họ, đó là một ngày đặc biệt trong đó họ nhận được những nụ hôn và quà tặng từ gia đình và bạn bè của họ.


Tuy nhiên, đối với các bậc cha mẹ, việc tổ chức bữa tiệc của trẻ em có thể là một vấn đề đau đầu. Có rất nhiều điều nhỏ cần quan tâm: lời mời, thức ăn, trang trí, quà tặng và các trò chơi của trẻ em.

Thực phẩm là một yếu tố cơ bản của bữa tiệc. Bạn không thể bỏ lỡ đồ ăn nhẹ, đồ ngọt và bánh sinh nhật. Chuẩn bị một bữa ăn vui vẻ, lành mạnh và độc đáo mà không tốn quá nhiều tiền và nhanh chóng là có thể khi bạn biết các cơ sở và một số công thức nấu ăn tốt.

Canapé là món khai vị ngôi sao của các bữa tiệc, vì chúng dễ chế biến và ăn và không làm bẩn quá nhiều món ăn và dao kéo. Nhưng trẻ nhỏ thường không thích canapé như người lớn, vì vậy cần phải chuẩn bị đồ ăn nhẹ ban đầu được thiết kế đặc biệt cho chúng.

Đồ ăn nhẹ ban đầu cho bữa tiệc của trẻ em

Các canapé hình bọ rùa sẽ làm trẻ em thích thú. Bạn chỉ cần cắt một nắm cà chua cherry làm đôi để tạo ra cơ thể của những con bọ rùa xinh xắn này. Sử dụng ô liu để định hình đầu của côn trùng và vỏ của vỏ.

Canapé hình chim cánh cụt là một đặt cược an toàn. Để làm cho chúng, bạn sẽ cần bóng phô mai mozzarella, ô liu đen, lát cà rốt và đũa. Để tạo chân của chim cánh cụt, lấy một lát cà rốt và cắt một phần tư bằng dao. Click vào nó một cây gậy và chèn vào đó quả bóng phô mai mozzarella. Dán một nửa quả ô liu với một ít phô mai kem hoặc mayonnaise ở mỗi bên của phô mai để định hình cánh của chim cánh cụt và cuối cùng nhét toàn bộ quả ô liu làm đầu .. Lấy lại hình tam giác cà rốt mà bạn đã cắt từ lát và đặt nó trong rỗng của xương ô liu.

Bánh sinh nhật là linh hồn của các bữa tiệc của trẻ em và là một thay thế ban đầu cho bánh sinh nhật truyền thống. Những món ăn nhẹ đa năng thú vị này có thể phục vụ như những chiếc bánh nhỏ lẻ. Trang trí chúng với màu sắc tươi sáng và nhân lên các hương vị để gây ngạc nhiên cho những người nhỏ bé của bữa tiệc.

Để hoàn thành bữa ăn nhẹ không có gì giống như một cực trái cây ngon. Trẻ em thích đồ ngọt nhưng điều đó không có nghĩa là phải từ bỏ một món tráng miệng lành mạnh. Đơn giản chỉ cần chọn một loại trái cây hoặc kết hợp nhiều loại, ví dụ, bạn có thể chọn dâu tây, cam, kiwi, xoài, v.v. Đầu tiên bạn phải nghiền nát trái cây để lấy nước ép. Sau đó, đổ nước ép vào các khuôn cho đá viên hoặc trong một miếng kem và đặt một thanh gỗ ở giữa. Chèn khuôn vào tủ đông cho đến khi nước ép đông đặc lại.

Đồ ăn nhẹ lành mạnh và rẻ tiền cho các bữa tiệc của trẻ em

Ba công thức nấu ăn vặt lành mạnh, rẻ tiền và vui vẻ thành công trong mỗi bữa tiệc sinh nhật.


Chuẩn bị bánh mì nướng nhỏ với khuôn mặt nhỏ bằng cách sử dụng một lát bánh mì, một ít phô mai kem và cà chua, ớt hoặc các thực phẩm phong phú khác để tạo mắt, mũi và miệng. một canapé thực sự đơn giản nhưng rất hiệu quả, mà trẻ em sẽ thích.

Chuẩn bị một chiếc bánh sandwich chưa bao giờ được dễ dàng hơn. Bắt đầu bằng cách cắt bánh mì với hình dạng ngộ nghĩnh và lấp đầy chúng bằng giăm bông, phô mai, rau diếp và mayonnaise hoặc phết bánh mì với pate, sobrasada hoặc phô mai với bất kỳ xúc xích nào khác mà bạn muốn và trẻ em thích.

Bánh nướng xốp cho trẻ em là món ăn nhẹ hợp thời trang trong các bữa tiệc của trẻ em. Những món ăn vặt nhỏ này rất ngon khi đi kèm với sốt cà chua, sốt thịt nướng hoặc phô mai kem. Chúng sẽ biến mất khỏi đĩa chỉ trong vài giây.

Đồ ăn vặt cho sinh nhật người lớn

Chuẩn bị bánh mì gà nhẹ tinh tế với bánh mì nguyên hạt với hạt . Hãy để 150 g ức gà ướp trong các loại thảo mộc thơm yêu thích của bạn. Cắt một ít hành tây thành lát mỏng và đặt nó vào một cái bát với nước cốt của nửa quả chanh và một chút muối trong nửa giờ. Trộn một muỗng canh kem phô mai với một muỗng cà phê mù tạt và đánh đều vì bạn sẽ dùng nó để phết bánh mì. Trong chảo, nấu gà với một chút muối và hạt tiêu, thêm 8 quả cà chua anh đào cắt làm đôi, một ít lá rau diếp, rau mùi tây để nếm và hành tây trong chanh. Nếu bạn thích dùng nó lạnh, hãy đổi thịt gà cho ức gà tây nướng từ món được mua ở deli.

Một lựa chọn tuyệt vời khác là bánh mì kẹp kiểu Mỹ của thập niên 30 . Bạn sẽ cần hai lát bánh mì lúa mạch đen, nửa lon thịt bò đóng hộp nấu chín (có sẵn trong siêu thị), một ít dưa cải bắp (bắp cải ngâm nước muối), hai lát phô mai Thụy Sĩ và một muỗng mù tạt. Đặt tất cả các thành phần giữa hai lát bánh mì và làm nóng nó trong chảo trên lửa vừa cho đến khi phô mai tan chảy.

Bánh mì kẹp tôm mè cay chỉ thích hợp cho những người khó tính và khẩu vị. Marina 100 g tôm đã bóc vỏ với vừng, dầu ô liu và một dòng nước chanh trong nửa giờ. Trong một cái chảo ở nhiệt độ thấp, giảm xuống còn ba hoặc bốn muỗng canh chén nước cốt dừa với bột cà ri. Sử dụng nước sốt để phết một miếng bánh mì baguette ngon và đặt một nửa quả bơ thái lát lên trên và tôm xào nhanh trong chảo với một ít tỏi. Thêm một ít đậu phộng xắt nhỏ.

Công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng

Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị đồ ăn, hãy chọn loại canapé mặn và đa dạng, chúng còn được gọi là tapas, món khai vị lạnh hoặc xiên lạnh. Canapé cá hồi thanh lịch và trứng cút rất tốt. Bạn cũng có thể kết hợp xúc xích với các loại rau và phô mai khác nhau để nhân lên hương vị và thích ứng chúng với khẩu vị của khách.

Kẹo phô mai là một công thức tiệc hoàn hảo. Chọn phô mai mà bạn thích và vượt qua nó bằng một que xiên, thêm một ít hạt tiêu và cà chua anh đào. Kẹo mút rất dễ chế biến và dễ ăn.

Cuộn một nửa lát giăm bông và một nửa phô mai và kẹp chúng bằng một que bánh quy cây. Kèm theo món khai vị này với một cốc bia lạnh và khoai tây chiên.

Ảnh: © MaraZe