Làm sạch động mạch thực sự là chăm sóc để các mảng bám, tức là cặn cholesterol, không hình thành trên chúng. Trong số những người khác, sự hình thành của những thay đổi này được ưu tiên bởi một chế độ ăn uống không hợp lý. Vì vậy, những gì đáng ăn để giữ cho động mạch của bạn khỏe mạnh? Sản phẩm nào giúp làm sạch mạch máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch?
Các sản phẩm làm sạch động mạch là những sản phẩm giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát. Hơn 70% người Ba Lan trưởng thành có quá nhiều cholesterol trong máu, nhưng chỉ một phần ba cố gắng giảm nồng độ của nó. Một số người không biết rằng họ có nguy cơ bị xơ vữa động mạch.
Thuốc giải thích: “Xơ vữa động mạch là một bệnh mãn tính của mạch máu có nguy cơ biến chứng rất nghiêm trọng. Agnieszka Krzyżanowska, bác sĩ tim mạch, Trung tâm Y tế Damian. - Căn bệnh này bao gồm sự hình thành các mảng mỡ bên trong động mạch, không chỉ cản trở lưu lượng máu mà hơn hết có thể dẫn đến tình trạng thiếu oxy ở các cơ quan quan trọng - chuyên gia cho biết thêm.
Thay đổi chế độ ăn uống của bạn vì sức khỏe của động mạch
Các động mạch khỏe mạnh giống như các ống mềm dẻo với thành bên trong nhẵn. Kết quả là, các động mạch co lại và mở rộng, và máu có thể chảy tự do đến tất cả các cơ quan. Cholesterol có thể tích tụ trong bất kỳ động mạch nào, nhưng thường được tích tụ nhiều nhất ở động mạch vành và động mạch cảnh cung cấp máu cho não và trong các động mạch cung cấp máu cho chân.
Do mảng xơ vữa động mạch, mạch vành có thể bị thu hẹp 30, 50 hoặc thậm chí 70% và chúng ta sẽ không cảm thấy khó chịu, vì cơ thể có thể đối phó với những khó khăn như vậy. Cho đến khi ... Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên áp dụng chế độ ăn uống dự phòng tốt cho hệ tuần hoàn, ngăn ngừa sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch và giúp làm sạch động mạch.
Kết quả phân tích tổng hợp do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công bố đã xác nhận rằng việc giảm tiêu thụ chất béo chuyển hóa tự nhiên và công nghiệp (TFA), cũng như thay thế chúng bằng các axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa và ở mức độ thấp hơn là carbohydrate phức tạp, cải thiện thành phần lipid và lipoprotein trong hướng tới giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Quá nhiều đối với các quy tắc chung, và bạn nên ăn những loại thực phẩm cụ thể nào để làm sạch động mạch? Đây là một danh sách mua sắm tiện dụng.
Đậu lăng rất giàu kali và magiê, và cũng chứa protein thực vật (sẽ thay thế thành công protein động vật).
Ca cao có chứa chất chống oxy hóa ức chế quá trình oxy hóa cholesterol, do đó ngăn ngừa sự hình thành các tổn thương xơ vữa động mạch.
Trái bơ. Bạn có thể chăm sóc sức khỏe và mức cholesterol thích hợp trong máu bằng cách đưa vào thực vật chế độ ăn uống có chứa các chất làm giảm cholesterol LDL, được gọi là statin tự nhiên. Đầu tiên phải kể đến quả bơ, chứa một lượng đáng kể axit béo không bão hòa đơn. Chúng giúp kiểm soát lượng đường trong máu và củng cố thành động mạch. Chất béo không bão hòa trong quả bơ làm giảm cholesterol LDL xuống 12% và tăng mức HDL lên 13%.
Đậu nành - Ăn 30-50 g đậu nành mỗi ngày làm giảm tổng lượng cholesterol của bạn lên đến 10%.
Hạt lanh rất giàu statin tự nhiên, tức là các chất làm giảm mức cholesterol xấu LDL. Nó hấp thụ hoàn hảo cholesterol và giúp loại bỏ nó cùng với phân.
Cá trích - một nguồn axit béo omega-3 có giá trị và chúng cho phép sản xuất các chất ngăn các tiểu cầu kết dính với nhau.
Bột yến mạch rất giàu beta-glucans, hợp chất đã được chứng minh là làm giảm mức cholesterol trong máu. Nó cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Chất xơ hòa tan, tức là pectin, ức chế sự hấp thụ cholesterol trong chế độ ăn uống trong ruột, dẫn đến tăng sản xuất nó trong gan và do đó, làm giảm mức cholesterol trong máu.
Dầu hạt cải có chứa phytosterol, tức là chất làm giảm sự hấp thụ cholesterol ở ruột. Dầu này chứa axit oleic không bão hòa đơn, loại axit tương tự được tìm thấy trong dầu ô liu. Ngoài ra, dầu hạt cải có một tỷ lệ lý tưởng, lành mạnh của axit béo omega-3 và omega-6 (loại dầu không thể tự hào về nó)
Dầu thì là đen là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 và omega-6, có tác dụng chống viêm.
Tỏi - ăn một vài tép mỗi ngày (liều cao hơn có thể gây hại cho gan). Nó làm giảm nồng độ chất béo trung tính và cũng ngăn ngừa sự hình thành các quá trình viêm trong mạch máu.Điều này là do một axit amin nhất định - allicin, cùng với các thành phần khác - ajoene và tỏiin.
Hành sống hoặc ở dạng nước ép. Tác dụng có lợi của nó trong việc làm sạch động mạch là do sự hiện diện của các chất (bao gồm quercetin) hòa tan fibrin - một thành phần protein gây ra cục máu đông. Nó cũng có tác dụng hữu ích đối với sự linh hoạt và thắt chặt của các mạch máu.
Quả hạch Brazil - selen ẩn chứa trong chúng, làm tăng mức cholesterol tốt HDL.
Nấm hương có đặc tính tăng cường sức khỏe của chúng là eritadenine, làm giảm đáng kể lượng cholesterol.
Atisô - nhờ chứa cynarin, nó làm giảm tổng lượng cholesterol lên đến 20%. Cynarin là chất có tác dụng lợi mật. Nếu gan sản xuất nhiều mật hơn, nó sẽ sử dụng nhiều cholesterol hơn và do đó nó sẽ đi vào máu ít hơn. Atiso còn hỗ trợ quá trình làm sạch cơ thể sản phẩm trao đổi chất độc hại.
Nước ép nho đen - Một liều vitamin C rắn giúp niêm phong thành động mạch của bạn và ngăn chất béo bám vào chúng.
Bí đỏ có chứa carotenoid giúp ức chế quá trình oxy hóa lipid, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Nước bưởi làm giảm lượng cholesterol trong máu. Uống một ly mỗi ngày. Nó chứa flavonoid, tức là các chất thực vật có tác dụng rất hữu ích đối với cơ thể và có tác dụng đặc biệt có lợi đối với hệ tuần hoàn. Chúng làm giảm sự hình thành các cục máu đông gây đột quỵ. Bên cạnh đó, flavonoid là chất chống oxy hóa mạnh nhất có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do - thủ phạm gây ra lượng cholesterol trong máu cao.
Đậu xanh - đây là nguồn cung cấp silicon, khi thiếu nó sẽ hình thành các mảng xơ vữa động mạch.
Vừng. Nó là một trong những nguồn giàu phytosterol. Đây là những sterol thực vật làm giảm mức độ cholesterol xấu, do đó ngăn ngừa sự phát triển của những thay đổi xơ vữa trong mạch máu. Ngoài ra, phytosterol ngăn ngừa một số loại ung thư (ví dụ: ung thư tuyến tiền liệt).
Gạo lứt chứa axit folic giúp loại bỏ các mảng bám xơ vữa động mạch.
Ngò tây - nhờ chứa coumarin, chất có giá trị làm giảm đông máu, nó làm giảm huyết áp và mức cholesterol xấu LDL.
Rau bina. Lá xanh của nó rất giàu vitamin A và C mà theo nhiều nghiên cứu có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol và các bệnh như xơ vữa động mạch.
Rượu vang đỏ khô - uống một ly 100-150 ml mỗi ngày (không nhiều hơn!) Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành đến 32% và tăng mức cholesterol tốt. Có những nghiên cứu chỉ ra rằng uống rượu vang vừa phải có thể làm tăng nhẹ nồng độ HDL tốt và hoạt động giống như aspirin, tức là làm loãng máu. Nhưng điều độ là chìa khóa ở đây, vì rượu cũng là một calo làm tăng mức chất béo trung tính.