Đưa người đàn ông của bạn tham gia một chế độ ăn kiêng KHỎE MẠNH

Người đàn ông của bạn không phải là một fan hâm mộ của một chế độ ăn uống lành mạnh? Cô thích nước sốt béo, sườn, thịt lợn, tránh rau và trái cây. Bạn có thể thuyết phục anh ấy bắt đầu ăn uống tốt hơn bằng cách sử dụng các lập luận chặt chẽ: một chế độ ăn uống lành mạnh có nghĩa là một người gầy hơn, thể trạng tốt hơn, hạnh phúc và sức khỏe.

Bạn biết rằng ăn uống lành mạnh là một thân hình mảnh mai và là cách bảo vệ tốt nhất chống lại bệnh tật. Người đàn ông của bạn có lẽ cũng biết điều đó, nhưng anh ấy rất khó thay đổi thói quen ăn uống của mình. Điều này có nghĩa là bạn phải điều hành hai nhà bếp: một cho bạn và một cho anh ta? Có một cách khác để thoát khỏi tình huống này! Thu thập các lập luận chặt chẽ. Giải thích cho đối tác của bạn rằng quyết định ăn một chế độ ăn uống hợp lý, bao gồm một chế độ ăn uống ít calo hơn, không phải là hy sinh và từ bỏ mọi thú vui của khẩu vị.

Cách thuyết phục một người đàn ông thay đổi chế độ ăn uống của mình

Hãy chú ý đến thực tế rằng những gì chúng ta ăn sẽ quyết định sức khỏe của chúng ta, giảm nguy cơ phát triển các bệnh nghiêm trọng, ví dụ như tăng huyết áp và thậm chí là ung thư. Vai trò của dinh dưỡng trong việc duy trì sức khỏe đã được cha đẻ của y học, Hippocrates, đánh giá cao và ngày nay chúng ta có hàng trăm bằng chứng khoa học khẳng định sự thật của một trong những câu nổi tiếng của ông: "Thức ăn của bạn phải là thuốc, và thuốc của bạn nên là thức ăn."
Nếu bạn muốn có được một chế độ ăn uống lành mạnh ở đối tác của mình, hãy sử dụng các lý lẽ cụ thể. Sẽ dễ dàng hơn nhiều để thực hiện các thay đổi và kiên trì thực hiện chúng khi chúng ta biết chúng phục vụ những gì và chúng mang lại lợi ích gì cho chúng ta. Một lập luận rất quan trọng là béo bụng (quả táo), thường gặp nhất ở nam giới, đặc biệt là những người uống bia, nguy hiểm hơn nhiều so với béo phì kiểu mông-đùi (quả lê), điển hình của phụ nữ. Béo bụng có liên quan đến sự thoái hóa mỡ của các cơ quan nội tạng. Nó làm tăng nguy cơ rối loạn tim mạch, bao gồm cả cơn đau tim. Nó có thể dẫn đến những thay đổi trong hồ sơ lipid (quá cao cholesterol và chất béo trung tính), gây xơ vữa động mạch máu. Mối nguy hiểm thứ hai là rối loạn chuyển hóa carbohydrate, thường dẫn đến phát triển bệnh tiểu đường loại 2.

Một chế độ ăn uống mới có nghĩa là hương vị mới và thói quen ẩm thực

Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chế biến với các chất phụ gia nhân tạo gây ra thói quen nếm thử cảm giác không xảy ra khi tiêu thụ thực phẩm tự nhiên. Do đó, các sản phẩm chưa qua chế biến có vẻ như vô cảm. Khi thói quen ẩm thực mới được đưa vào, cơ thể bắt đầu nhận ra hương vị và mùi thơm tự nhiên của các món ăn. Các sản phẩm đã qua chế biến, trước đây dường như rất khó, không còn được thưởng thức hương vị thơm ngon của chúng. Chúng kém hấp dẫn hơn, và việc ăn chúng với số lượng như trước đây khiến bạn phát ngán. Thay đổi thói quen ăn uống đòi hỏi sự kiên nhẫn. Nếu bạn thuyết phục được đối tác quan tâm đến sức khỏe và thử các món ăn mới, theo thời gian, anh ấy sẽ không thể làm được nếu thiếu một phần rau tươi hàng ngày. Tuy nhiên, hãy bắt đầu bằng cách tìm hiểu về các quy tắc mà bạn nên thuyết phục đối tác của mình tuân theo.

Quy tắc số 1: Ăn kiêng hoàn toàn không phải là chết đói

Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn cân bằng là chọn lượng thức ăn đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cơ thể, có tính đến tuổi, giới tính và hoạt động. Những phần đói dẫn đến giảm trao đổi chất, làm tăng xu hướng tăng cân. Vì vậy, nếu cân nặng bình thường, bạn chỉ cần lưu ý không cho ăn quá no. Nếu bạn muốn giảm số kg không cần thiết, bạn lấy năng lượng hàng ngày trừ đi từ 500 đến 1000 kcal. Ngay cả một chế độ ăn kiêng giảm cân không nhất thiết có nghĩa là bạn ăn ít hơn. Đôi khi chỉ cần thay đổi loại, tỷ lệ giữa các thành phần, phương pháp chuẩn bị và phân phối các phần trong ngày là đủ. Những thay đổi nhỏ làm giảm giá trị calo đến một nửa! Ví dụ: cá hồi chiên với cơm trắng và rau chân vịt chiên là 1020 kcal, và cá hấp tương tự, ăn kèm với gạo lứt và rau chân vịt hầm - 520 kcal.

NGUYÊN TẮC # 2: Các loại rau cần thiết trong chế độ ăn uống

Chúng nên xuất hiện trên đĩa của bạn nhiều lần trong ngày, tốt nhất là trong mỗi bữa ăn. Một chế độ ăn uống cân bằng cũng bao gồm thịt - một nguồn protein lành mạnh cần thiết cho cấu trúc và tái tạo của cơ thể. Nó chỉ còn lại để chọn số lượng và loại thịt. Thay thế thực phẩm béo bằng thực phẩm nạc, chẳng hạn như thịt bê hoặc thịt gia cầm (nhưng không có da). Một vài lần một tháng bạn có thể mua được thịt đỏ - thịt bò. Làm thế nào để tăng lượng rau một cách khéo léo? Đầu tiên, thêm chúng vào súp hỗn hợp, món hầm, món hầm và nhồi. Các món thịt, rau hầm, nướng dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và ít calo. Từ từ giới thiệu các loại rau còn ở dạng thô. Khi chế biến món salad, hãy quan tâm đến tính thẩm mỹ của phần ăn. Rau đặt trên một đĩa cùng với thịt và cháo hoặc khoai tây sẽ biến thành một hỗn hợp vô định hình, không khuyến khích tiêu thụ. Tốt nhất là phục vụ chúng trên một đĩa riêng. Để mang lại hương vị tự nhiên và mùi thơm của rau, hãy sử dụng các loại gia vị phù hợp - giấm rượu, nước cốt chanh, thảo mộc, tỏi, sữa chua tự nhiên và dầu ô liu. Bạn cũng có thể phục vụ nước sốt riêng sau khi nêm gia vị cho món salad. Luôn nhớ về nước ép rau tươi, đây là một phần bổ dưỡng của rau. Nếu bạn tự ép chúng ở nhà, bạn nên nêm chúng với nước sốt tabasco hoặc nước cốt chanh.

Quy tắc số 3: Thịt nướng hoặc hấp

Chiên là một cách làm nóng thức ăn không lành mạnh. Mặc dù nó tạo cho món ăn một hương vị và mùi thơm đặc trưng, ​​và bản thân chất béo như một chất mang hương vị cũng làm tăng thêm những ấn tượng thuận lợi này. Tuy nhiên, chất gây ung thư được hình thành trong quá trình chiên. Món ăn được làm giàu chất béo và có nhiều calo hơn. Không chiên không làm món ăn của bạn trở nên vô vị. Hấp cho phép bạn làm nổi bật và tăng cường hương thơm tự nhiên. Các món ăn được chế biến theo cách này có hương vị tuyệt vời, ngay cả khi không thêm muối. Để tăng hương vị, bạn có thể thêm hỗn hợp gia vị thảo mộc vào nước hấp hoặc chế biến nước sốt nhẹ không có roux, chẳng hạn như thì là, nấm hoặc cà chua. Đôi khi bạn có thể sử dụng chảo không có chất béo hoặc chế biến thức ăn nướng. So sánh: gà tẩm bột với khoai tây chiên và cải thảo với sốt mayonnaise nhiều tới 1100 kcal, trong khi cùng một miếng gà được chế biến trong chảo không mỡ hoặc hấp, ăn kèm với nước sốt thì là, khoai tây nướng và salad (công thức ngược lại) chỉ có 450 kcal. Hãy nhớ rằng, không phải chiên xào mà chính những loại gia vị được lựa chọn đúng cách sẽ quyết định hương vị của các món ăn. Ngay cả chất lượng thịt tốt nhất chưa được tẩm gia vị cũng không có vị. Các quý ông thích hương vị biểu cảm của các món ăn và gia vị cho mọi thứ trở nên mạnh mẽ hơn.

Quy tắc 4: Cần có chất béo trong chế độ ăn, ít đường

Chất béo nên lên đến 30 phần trăm. giá trị calo của khẩu phần ăn. Việc loại bỏ hoàn toàn nó thậm chí còn gây hại cho sức khỏe. Với nó, chúng tôi cung cấp các axit béo không bão hòa thiết yếu và các thành phần xây dựng. Trong một chế độ ăn uống cân bằng, bạn nên loại bỏ mỡ động vật vì chúng chứa các axit béo bão hòa làm tăng cường quá trình xơ vữa động mạch, và thay thế chúng bằng các loại dầu (hạt cải dầu, dầu ô liu) và cá biển béo. Đường trắng (sucrose) không phải là một thành phần chế độ ăn uống mong muốn. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng ta phải hoàn toàn từ bỏ nó. Tiêu chuẩn thực phẩm cho phép 10 phần trăm. năng lượng trong thực đơn đến từ đường sucrose. Đây là mức trung bình 50 g đường (8 muỗng cà phê) mỗi ngày! Nếu bạn cần làm ngọt, hãy thay thế đường trắng bằng đường mía, mật mía, củ cải đường hoặc mật ong. Chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn. Nếu không thể từ bỏ tất cả các món ngọt, hãy giảm dần số lượng của chúng và nếu có thể thay thế bằng trái cây.