- Nhiều cuộc điều tra nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ ăn uống cân bằng, khuyến nghị tiêu thụ một số loại thực phẩm giúp kéo dài sự sống, nhưng giờ đây, các nhà khoa học đã tập trung vào việc chứng minh rằng, ngoài những gì chúng ta ăn, Nó quan trọng các lịch trình mà chúng tôi làm điều đó.
Một cuộc điều tra của Đại học California ở San Diego, Hoa Kỳ, đã kiểm nghiệm bằng thực nghiệm những ảnh hưởng của thứ tự các bữa ăn đối với sức khỏe. Trong một nghiên cứu được thực hiện với chuột, họ đã chỉ ra rằng nếu quá trình tiêu hóa được kích hoạt mà không tôn trọng chu kỳ sinh học, người bệnh sẽ làm mất ổn định quá trình trao đổi chất và tiếp xúc với một số bệnh nhất định. Một chu kỳ sinh học là mỗi không gian 24 giờ trong đó cái gọi là đồng hồ sinh học hoạt động. Các chu kỳ này có thể được thay đổi cả do đột biến gen và thay đổi thói quen, như được giải thích trong bài báo (bằng tiếng Anh) được xuất bản trong Cuộc trò chuyện.
Vì lý do này, các chuyên gia khuyên bạn nên tôn trọng lịch trình thực phẩm tự nhiên và khuyến khích ít nhất một lần một ngày, từ 8 đến 12 giờ, để không ăn thức ăn. Cơ thể cần những khoảnh khắc này để thực hiện các chức năng khác, chẳng hạn như làm sạch độc tố của cơ thể hoặc sửa chữa tế bào.
Ảnh: © AS Food studio
.jpg)
