Ăn kiêng với HELICOBACTER PYLORI: các sản phẩm được chỉ định và cấm

Chế độ ăn uống trong trường hợp nhiễm Helicobacter pylori là một yếu tố quan trọng hỗ trợ điều trị dược lý. Bằng cách ăn uống hợp lý, bạn có thể giảm đau dạ dày, đây là triệu chứng chính của nhiễm trùng, và đẩy nhanh quá trình loại bỏ vi khuẩn ra khỏi cơ thể. Tìm hiểu các quy tắc của chế độ ăn uống trong trường hợp nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori. Kiểm tra những gì bạn có thể và không thể ăn trong khi dùng thuốc để loại bỏ vi khuẩn.

Chế độ ăn uống khi nhiễm Helicobacter pylori cần hỗ trợ quá trình điều trị bằng dược lý nhằm loại bỏ vi khuẩn H. pylori khỏi dạ dày. Nó cũng sẽ giúp giảm nồng độ axit trong dạ dày, đặc biệt là axit clohydric. Axit clohydric tham gia vào quá trình tiêu hóa, nó còn có tác dụng diệt khuẩn và hạn chế sự phát triển của vi sinh vật xâm nhập vào dạ dày cùng với thức ăn. Quá ít axit clohydric có thể làm xáo trộn sự cân bằng của hệ vi khuẩn tự nhiên. Nhưng khi có quá nhiều hoặc sự bài tiết các chất trung hòa tác dụng của nó bị rối loạn, niêm mạc dạ dày cũng có thể bị tổn thương, và hậu quả là bệnh loét dạ dày tá tràng. Do đó, mục đích của chế độ ăn kiêng khi nhiễm Helicobacter pylori cũng là để giúp tái tạo niêm mạc dạ dày và tá tràng bị tổn thương.

Chế độ ăn uống khi nhiễm Helicobacter pylori cần hỗ trợ quá trình điều trị bằng dược lý nhằm loại bỏ vi khuẩn H. pylori khỏi dạ dày. Nó cũng sẽ giúp giảm nồng độ axit trong dạ dày, đặc biệt là axit clohydric. Axit clohydric tham gia vào quá trình tiêu hóa, nó còn có tác dụng diệt khuẩn và hạn chế sự phát triển của vi sinh vật xâm nhập vào dạ dày cùng với thức ăn. Quá ít axit clohydric có thể làm xáo trộn sự cân bằng của hệ vi khuẩn tự nhiên. Nhưng khi có quá nhiều hoặc sự bài tiết các chất trung hòa tác dụng của nó bị rối loạn, niêm mạc dạ dày cũng có thể bị tổn thương, và hậu quả là bệnh loét dạ dày tá tràng. Do đó, mục đích của chế độ ăn kiêng khi nhiễm Helicobacter pylori cũng là để giúp tái tạo niêm mạc dạ dày và tá tràng bị tổn thương.

Quy tắc ăn kiêng khi nhiễm Helicobacter pylori

Những người đang đấu tranh với vi khuẩn H. pylori nên ăn các bữa ăn thường xuyên. Trong mọi trường hợp, bạn không nên cảm thấy đói (dạ dày trống rỗng tạo ra một lượng lớn axit clohydric) hoặc ăn quá nhiều, điều này cũng dẫn đến sản xuất quá mức axit. Vì vậy, khoảng cách giữa các bữa ăn nên cách nhau 2-3 giờ.

Bạn nên tiêu thụ tối thiểu. 4-6 bữa nhỏ trong ngày để không tạo gánh nặng cho dạ dày. Các bữa ăn nên được ăn chậm, nhai kỹ từng miếng (tốt nhất là tất cả các bữa ăn nên được nấu chín và cắt nhỏ, và tốt nhất là chà xát). Bữa đầu tiên nên ăn ngay sau khi thức dậy và bữa cuối cùng muộn nhất là 2-3 giờ trước khi đi ngủ. Tốt nhất, bữa ăn nên luộc và hấp, hầm không chiên, nướng trong giấy bạc.

Uống 2-3 lít nước mỗi ngày, tốt nhất là giữa các bữa ăn. Không nên uống thuốc trong bữa ăn và nửa giờ trước và một giờ sau khi ăn (trong trường hợp sau, nó có thể làm cho các chất trong dạ dày trở lại thực quản). Bạn không chỉ có thể uống nước khoáng, mà còn cả trà xanh (nhưng chỉ loại yếu) hoặc trà thảo mộc (hoa cúc La Mã và St. John's wort) và cà phê với sữa, cũng như súp rau. Nên để đồ uống ở nhiệt độ vừa phải.

Cũng đọc: Helicobacter pylori - điều trị. Làm cách nào để loại bỏ vi khuẩn H. pylori khỏi cơ thể? Chế độ ăn cho người viêm loét trong giai đoạn cấp tính của bệnh viêm loét dạ dày tá tràng. Ăn gì khi bị viêm loét ... Nghe những gì nên ăn và không nên ăn khi bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori. Đây là tài liệu từ chu trình NGHE TỐT. Podcast với các mẹo.

Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video HTML5

Nó sẽ hữu ích cho bạn

Chế độ ăn uống khi nhiễm H. pylori - bạn có thể ăn gì?

1. Thực phẩm giàu protein giúp kết dính dịch vị dư thừa

• trứng
• sữa (tốt nhất là sữa đông)
• kem ngọt ngào
• bơ

2. Các sản phẩm vô hiệu hóa vi khuẩn H. pylori

• nước ép nam việt quất
• trà xanh
• tỏi, quế
• cá, quả óc chó (chất béo omega-3)

3. Rau và trái cây, đặc biệt là bông cải xanh (họ nói rằng chúng làm giảm lượng vi khuẩn trong dạ dày).

4. Thịt: thịt nạc và thịt mềm (tốt nhất là thịt gia cầm)

5. Gia vị: muối, đường, nước cốt chanh, thảo mộc hoặc tiêu trắng (một chút!), Quế, đinh hương, vani, nhục đậu khấu, allspice, húng quế, ngải giấm, herbes de Provence, cỏ xạ hương, thì là, mùi tây, hồi.

6. Khác:

• dầu thực vật
• Hạt lanh
• hối hả
• bột báng
• đồ ngọt, ví dụ như bánh quy

7. Các chất có nguồn gốc tự nhiên trong cuộc chiến chống lại nhiễm trùng Helicobacter pylori, ví dụ như trà cistus, rễ cam thảo.

Sau khi kết thúc điều trị bằng thuốc, bạn có thể dần dần đưa các sản phẩm khác vào thực đơn và bắt đầu quay trở lại chế độ ăn cân bằng đầy đủ.

Chúng tôi đề nghị

Tác giả: Time S.A

Một chế độ ăn uống được lựa chọn riêng sẽ cho phép bạn ăn uống lành mạnh và ngon miệng, ngay cả khi bác sĩ của bạn đã chỉ định một chế độ ăn kiêng điều trị. Sử dụng JeszCoLubisz, một hệ thống ăn kiêng trực tuyến sáng tạo từ Hướng dẫn sức khỏe và chăm sóc sức khỏe và hạnh phúc của bạn. Thưởng thức thực đơn được soạn chuyên nghiệp và hỗ trợ liên tục từ chuyên gia dinh dưỡng ngay hôm nay!

Tìm hiểu thêm Điều này sẽ có ích

Chế độ ăn khi nhiễm H. pylori - không được ăn gì?

1. Các sản phẩm kích thích tiết dịch vị, tức là:

• dự trữ thịt và rau quả mạnh
• đồ chiên
• đồ uống có ga
• rượu
• cà phê và trà mạnh
• gia vị nóng

2. Sản phẩm làm phẳng: các loại rau họ cải và họ đậu.

3. Thực phẩm giàu chất xơ: bánh mì đen, rau sống, trái cây.

4. Sản phẩm béo:

• các loại thịt béo và thịt nguội
• nội tạng
• sản phẩm hun khói
• chữa khỏi
• chiên
• thịt hộp
• cá muối chua

5. Các sản phẩm carbohydrate:

• bánh kem
• đồ ngọt có cồn
• sô cô la
• Kẹo
• mứt, mứt cam, v.v.